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长沙海鲜池中的虹鳟要如何养殖?

作者:海鲨水族工厂 浏览:32 发表时间:2019-07-06 14:00:07

虹鳟属排形目、鳝属。俗称鳟鱼。原产美国加利福尼亚州,1年***由朝鲜引人我国,先在淡水池塘中养殖,后又经驯化,作为长沙海鲜池养殖的对象之一。该鱼肉质细嫩。含脂量多,味道鲜美,是深受消费者青睐的优质鱼类。
1.形态特征和分布
体延一长,呈纺锤形,头长约为全长的20%。口大,上、下领齿发达,鳃耙中等长。性成熟的个体沿着侧线中部有一条宽而鲜艳的彩虹带,故得名虹缚。雄性比雌性头较小,体较高。雄鱼随年龄的长而万领弯曲增大。幼鱼背部呈蓝绿色,两侧银白色,腹面白色,在头和尾鳍问有5一10条纵行斑纹。成鱼斑纹消失,出现斑点。虹鳟主要分布于墨西哥到阿拉斯加间的水域,现己被引人大洋洲、东南亚、欧洲、日本、朝鲜和我国东北、华北、华东和台湾等地。


2.生活习性和生长繁殖

虹鳟在自然环境下,喜栖息于水质澄清、沙砾底质水域。虹鳟属冷水性鱼类,但较其他冷水性鱼类更能忍耐海鲜池中较高的水温。其生活水,温为3一24℃,生长适温为10-18度,以水温17℃左右生长最快。在纯氧增氧时能生活在26℃的水中,或短时间耐受27℃的高温。虹鳟是高逆流和喜氧的鱼类,采用流水、海鲜池养殖较好。其耗氧量大,随个体的成长而增强,当水体溶解氧低于5mg/L时,即有不适。夏季当水中溶解氧低于4.3mg/L.时可发生浮头,低于3}gL时即出现大批死亡。虹鳟对盐度的适应能力随个体的成长而增强,稚鱼适应的盐度范围为5一8,当年鱼适盐为12-14.2,龄鱼适盐则为20一25,成鱼可适应35的盐度。
虹鳟主要摄食毛翅目、鞘翅目、蜻艇目等的幼虫和成虫,也食蝌蚪、摇蚊幼虫、小鱼虾等,还吃水生植物的叶和种子。在海水养殖条件下,可投小杂鱼、贝类(贻贝、扇贝边、赤贝下脚)等,也可投喂人上配合饵料。
虹鳟的生长受水环境、饵料的影响较大。在水温14℃的条件下,通常生长满一年体重达100-200g,满2年达400一1000g,满3年海鲜池养殖,第二年4一5月即可养成500g左右的商品鱼。以2龄鱼生长率***。虹缚的寿命一般为8-11年,体重达7.5dkg,***个体可达20一25kg。
虹鳟的性成熟年龄一般为3一5年,雄鱼比雌鱼早熟一年。产卵季节因地域、温度而异。一般在春节前后产卵。通常产于小河的砾石滩上。在生殖期内,雄鱼间互相格斗,雌鱼挖产卵坑,雄鱼保护。


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